Als mensen besmet vlees eten, kunnen ze de ziekte van Creutzfeld-Jakob krijgen. Door die ziekte sterven hersencellen in hoog tempo af. Als je eenmaal bent besmet, is er weinig tegen te doen. Patiënten ervaren zware pijn door aantasting van het zenuwstelsel. "Maar er vormt nu geen gevaar voor de voedselveiligheid", schrijft minister Piet Adema in een Kamerbrief.
Het is nog niet bekend om welke variant van de ziekte het gaat. Daar doet Wageningen BioVeterinary Research onderzoek naar. Het ministerie wil ook niet zeggen waar de boerderij staat, maar meldt wel dat deze is geblokkeerd. Dat betekent dat het bedrijf tijdelijk geen dierlijke producten kwijt kan.
Bij gekkekoeienziekte kan het gaan om een 'atypische variant' en de 'klassieke variant'. Die laatstgenoemde variant ontstaat als de dieren voer eten dat besmet is geraakt met dierlijke eiwitten. Een zogenoemde 'atypische variant' kan spontaan voorkomen bij oudere koeien.
De NVWA voert bron- en contactonderzoek uit. Daarbij worden alle kalveren van het besmette dier en de runderen die hetzelfde voer hebben gehad of opgroeiden met de koe, opgespoord en gedood. De kans is "aanwezig" dat andere koeien hetzelfde voer hebben gegeten, schrijft Adema.
"Als er sprake is van de atypische variant, is deze positieve besmetting afgehandeld", vervolgt de minister. "In het geval van de klassieke variant wordt er een oorzaakanalyse uitgevoerd door de NVWA. In dat geval moeten er maatregelen worden genomen om risico's voor de voedselveiligheid en volksgezondheid te beheersen."
In Nederland zijn sinds 1997 zo'n 88 gevallen van klassieke gekkenkoeienziekte vastgesteld. Hergebruik van dierlijke resten in diervoer was een belangrijke oorzaak van de verspreiding van de ziekte. Daarom volgde een Europees verbod op het gebruik van diermeel in voeding voor runderen.
Source: Nu.nl algemeen