De Belgische duiker Stef Panis heeft een fles Guinness uit 1864 opgedoken uit een scheepswrak voor het Britse Dover. De KU Leuven en de Ierse brouwerij willen het bier graag onderzoeken. Daarom probeert Panis meer Guiness-flessen boven water te halen.
Panis deelde de vondst in juli 2025 op Facebook. Hij dook al vaker met een vriend naar het wrak van de Mindoro, dat voor de kust van Dover ligt. Het houten zeilschip zonk anderhalve eeuw geleden bij zijn eerste tocht na een aanvaring met een ander schip.
Panis zag die bewuste dag een fles boven het zand uitsteken. "Een met een kurk en een omhulsel, zoals bij champagne", vertelt hij aan de Gazet van Antwerpen. Het schip was op weg naar Vancouver, waar toen Britse soldaten verbleven. "We troffen ook een hele voorraad gespen voor de militaire uniformen en serviezen aan."
Boven bleek na een snelle spoelbeurt dat er een Guinness-logo op de fles zat. Na het bericht op Facebook legden de duikers de fles terzijde, tot vorige maand.
Panis' vriend Pawel Truszynski wilde uitzoeken wat de achtergrond van de vondst was. Hij had een paar jaar eerder een fles champagne gevonden in een wrak voor de kust van Finland. Die bleek nog prima drinkbaar te zijn.
Truszynski nam contact op met Kevin Verstrepen, microbioloog en directeur van het Leuven Institute for Beer Research. Verstrepen wil graag het DNA van de Guinness vastleggen en het bier mogelijk opnieuw brouwen. Ook Guinness zelf is geïnteresseerd en wil het oude bier onderzoeken in zijn lab.
Panis is daarom druk bezig nog vier flessen Guinness boven water te halen: twee voor Leuven en twee voor Guinness. "Vorige week heb ik gedoken, maar door de oostenwind zat het water vol krijt van de klippen van Dover. Ik kon maar enkele centimeter ver zien. Onmogelijk om zo die flessen terug te vinden."
De duiker hoopt dat de zoektocht later deze maand slaagt, maar het wordt lastig. De stroming is erg sterk in dat gebied. Daardoor verplaatst het zand op de bodem voortdurend en kan het de flessen begraven.
Duikers moeten alles wat ze voor de kust van Dover vinden aanmelden bij de Receiver of Wreck. Dat is een Britse dienst die vondsten registreert en beheert.
Af en toe mogen ze iets houden, vertelt Panis. "Het is fijn om een opgevist stuk op je schouw te hebben staan. Maar er zijn ook vondsten van ons in musea terechtgekomen. En dat vind ik eigenlijk nog beter, dat andere mensen er ook kunnen naar kijken."
Source: Nu.nl algemeen