‘Het nieuwe eten’ doet boodschappen en test nieuw eten en drinken. Wat ze verzinnen, in de voedselindustrie!
is kunstredacteur van de Volkskrant. Hij schrijft over films, series en fotografie.
Het is oktober, dus dan zijn de kruidnoten aan de beurt, die nog niet heel lang geleden ‘pepernoten’ heetten. En was het niet zo dat tot voor kort het arriveren van de noten tot een storm van verontwaardiging leidde? ‘Het is pas september en 16 graden! Waar zijn we mee bezig?’ Tegenwoordig is het 26 graden en halen de klanten hun schouders op.
Albert Heijn heeft stemmige Sinterklaasschappen, waar de maan door de bomen schijnt, herinnering aan een kraakheldere vriesnacht, waar je tegenwoordig alleen van kunt dromen. Kruidnoten komen dit seizoen in een waaier van smaken. Wie de ‘Citroen en Maanzaad Kruidnoten’ aanschaft krijgt eigenlijk precies wat er op de verpakking staat. En als je dat niet smakelijk of feestelijk vindt, dan is dat je eigen schuld.
Die citrussmaak komt trouwens waarschijnlijk van de geraspte sinaasappelschil, de chocoladesmaak komt van de cacaoboter en het maanzaad komt, verrassend genoeg, van maanzaad. Niets mis met die smaak, maar het Sinterklaasgevoel wilde nog niet komen. Maar dat kan ook aan de temperatuur liggen.
Cijfer: 7,1
Source: Volkskrant