In de Zuid-Turkse stad Mersin is een bizar voedselschandaal aan het licht gekomen. Smart Latch, een succesvolle volbloedmerrie die meerdere prijzen won op de renbaan van Adana, is op zijn oude dag niet in een rustige manege beland, maar in de pan van een lokale gaarkeuken. De zaak kwam aan het licht nadat een bezoeker een microchip in zijn soep aantrof.
Wat een routinecontrole van de voedselautoriteiten had moeten zijn, ontaardde in een ontluisterend onderzoek naar fraude en dierenwelzijn. Een klant van een gaarkeuken in Mersin waarschuwde de autoriteiten nadat hij tijdens het eten op een vreemd voorwerp stuitte. Onderzoekers van het ministerie van Landbouw identificeerden het object als de identificatiechip van het bekende renpaard Smart Latch.
Fraude met paardenvlees
Na de vondst werd het aanwezige voedsel direct gecontroleerd. Uit tests bleek dat de Kavurma – een traditioneel gerecht dat normaliter met lams- of rundvlees wordt bereid – grotendeels uit paardenvlees bestond. De succesvolle merrie was kort daarvoor met pensioen gegaan vanwege een beenblessure.
De voormalige eigenaar van het paard, Suat Topcu, reageert ontzet tegenover persbureau DHA:
"We zijn diep ontevreden. Ik was in de veronderstelling dat Smart Latch naar een lokale paardensportvereniging werd gebracht om daar van haar pensioen te genieten."
Onderzoek naar de logistieke keten
Topcu had naar eigen zeggen een transportbedrijf ingehuurd om het dier naar de manege te vervoeren. Het ministerie van Landbouw vermoedt nu dat de merrie nooit op die bestemming is aangekomen. In plaats daarvan zou het dier naar een illegaal slachthuis zijn gebracht, waarna het vlees op frauduleuze wijze als rundvlees is gelabeld en verkocht aan de leverancier van de gaarkeuken.
Hoewel Topcu beweert van niets te weten, heeft het ministerie hem een boete opgelegd omdat de schenking en de overdracht van het paard niet volgens de officiële protocollen waren gemeld. Het onderzoek naar het transportbedrijf en de vleesleverancier is nog in volle gang.
Turkse klant treft chip racepaard aan in soep (@Gemini-AI-impressie)
Source: Fok frontpage